Indehaveren af Kød og Godt er Slagtermesteren Michael Sørensen. Michael har arbejdet i slagterbranchen i over 30 år og ser frem til at betjene kunderne, i Kød og Godt, med gode smagsoplevelser, hverdagens forkælelser og til gæstemiddagen.

Fritiden nyder Michael gerne på travbanen eller fodboldkampene på Lyngby Stadion.

Michael er gift med Sveta og har sønnerne Max og Alexander. Michael er opvokset i Birkerød, hvor familien stadigvæk bor.